Tại sao tinh dầu quế sau khi mở nắp lại bị kết tinh ở cổ chai?

Quế Việt Nam (Cinamomum loureirii Ness) là một trong tứ đại danh dược đã bao đời nay, được cả thế giới ưa chuộng, trở thành gia vị hàng đầu ở các nước Phương Đông và Phương Tây. Trong nghiên cứu “những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” của GS. Đỗ Tất Lợi đã có nói đến rất nhiều về cây Quế và xem đây là một dược liệu quý có nhiều công dụng khác nhau.
Tinh dầu quế chứa 95% andehyt cinnamic và hơn 40 hợp chất hữu cơ khác, có tác dụng kích thích làm tăng sự tuần hoàn máu, gây co mạch, tăng bài tiết, gây co bóp tử cung, sát trùng, chữa đau bụng, đi tả, ngăn ngừa được các chứng phong hàn, cảm lạnh, nhức đầu.
* Khi sử dụng tinh dầu quế, tiếp xúc với môi trường trong một khoảng thời gian dài sẽ dễ bị ảnh hưởng bởi không khí, nhiệt độ, ánh sáng. Nếu chúng ta thường xuyên mở nắp, lúc đó các cấu tử (nguyên tố hóa học) nhẹ trong thành phần tinh dầu bị bay hơi, các cấu tử nặng hơn bị lắng lại, cộng với hiện tượng oxy hoá của một số chất trong tinh dầu quế, lúc này sẽ gây ra hiện tượng kết tinh.
Hiện tượng tinh thể kết tinh ở đáy, quanh miệng chai hay ở nắp của chai tinh dầu treo xe, nhưng những chất này chiếm một lượng rất nhỏ nên không ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm. Tinh dầu không gây hại môi trường và dễ bị phân hủy, nếu lắc mạnh các kết tinh sẽ bị hoà tan.
Tinh dầu xịt quế đã pha thêm dung môi nên không xảy ra hiện tượng kết tinh do tinh dầu bị loãng đi, các cấu tử nặng bị giảm; dung môi hoà tan các kết tinh đó.
Vì vậy, chúng ta nên bảo quản tinh dầu trong bình đựng kín, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời. Khi sử dụng xong phải đóng nắp chai lại. Không dùng tinh dầu quế nguyên chất để uống và bôi trực tiếp lên da (nên pha loãng), tránh rớt vào mắt, không dùng tinh dầu quế cho phụ nữ có thai và trẻ dưới 6 tuổi.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *